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果酒如何饮用才能保持最佳的口感?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-09 10:52:36    来源:民族品牌网     作者:未知    浏览次数:648    评论:0
导读

说到酒,酿造和品尝酒的人对它都有一种莫名的感觉。中国的酒文化源远流长,可以追溯到几千年前,我国对酒文化有着独特的理解。无论是表达感情还是送亲友,酒都是必不可少的礼物。

 说到酒,酿造和品尝酒的人对它都有一种莫名的感觉。中国的酒文化源远流长,可以追溯到几千年前,我国对酒文化有着独特的理解。无论是表达感情还是送亲友,酒都是必不可少的礼物。

1、 切勿添加饮料或冰块
 
在干红葡萄酒中加入碳酸饮料会打破葡萄酒原有的纯正风味。由于添加了大量的糖和蒸汽,葡萄酒的营养和功效也会受到影响。加冰后,酒会被稀释,不适合胃酸过多、有溃疡的消费者。
 
正确的饮用方法是不添加任何添加剂。
 
2、 不用冻了
 
一般干红葡萄酒可在室温(约20℃)下饮用℃) 没有冻结。开瓶后倒进玻璃杯中,放置片刻,待酒吸入空气后使用;干的白葡萄冷藏(8~12分钟)味道更好℃).
 
3、 拿着酒
 
干红的味道受温度影响很大,所以尽量减少手和瓶子的接触。取酒时,要用大拇指按压瓶底,用四个指尖按压瓶子使其平衡,使高温的手掌远离瓶子。
 
4、 把酒倒出来
 
干红在瓶底经过很长时间后总会有一些沉淀物。这些沉淀物会影响葡萄酒的味道。因此,倒酒时要用力均匀,让酒轻轻倒出。不要摇动瓶底的沉淀物。一般来说,倒完酒后,应该在瓶底留两厘米左右的酒。
 
长期存放后,瓶底总会有一些沉淀物
 
5、 摇酒
 
摇酒能充分散发未完全唤醒的干红的酒香,使酒体更加醇厚。同时,它还能在很大程度上传播红酒的香气,香气四溢。
 
关键词: 果酒
(文/未知)
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