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食品安全又出新问题,易初莲花、百佳熟食不合格

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-23 14:42:29    来源:民族品牌网     作者:未知    浏览次数:683    评论:0
导读

民以食为天,吃永远是老百姓最关心的事情。但是我国的食品安全却屡次爆出问题,许多无良商家不顾百姓的身体健康在直接食用的熟食方面也不放过,严重威胁了人民的生命安全。

民以食为天,吃永远是老百姓最关心的事情。但是我国的食品安全却屡次爆出问题,许多无良商家不顾百姓的身体健康在直接食用的熟食方面也不放过,严重威胁了人民的生命安全。昨日,广州市消费者委员会公布了对广州市内各大超市的即食包子糕点、即食酱腌菜、即食豆制品及藻类产品的检测情况。据了解,在被抽检的90批次熟食产品中,有近五成不合格,其中,凉拌豆干和海带的合格率为零,而酱腌菜的合格率也仅为38.5%。另外,易初莲花、百佳等连锁超市所售熟食也上黑榜。

凉拌豆干海带零合格

据悉,本次检测涉及广州7家商场超市中购买了90批次熟食食品,包括面包糕点57批次、酱腌菜13批次、凉拌豆干10批次、凉拌海带10批次。检测针对黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等24项指标,其中,面包糕点的合格率达到73.7%,酱腌菜合格率为38.5%,而20批次的凉拌豆干和海带合格率为零。

易初莲花8款熟食上“黑榜”

在公布的不合格产品名单中,易初莲花、百佳等连锁超市所售熟食也纷纷上“黑榜”。而大型连锁超市易初莲花,更有8款熟食被检测出菌落总数、大肠菌群等不合格,其中包括刀切馒头、韭菜盒子、花卷等常见熟食。

易初莲花负责人许小姐表示,超市接到消协的检测报告后,已下架问题产品,她称,熟食对时间非常敏感,在空气中暴露1个小时就会产生问题。目前易初莲花旗下超市已设有专门的熟食柜台并有专人看管,熟食区也有专门温控装置。

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关键词: 食品安全
(文/未知)
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