随着人们对食品安全的持续关注，越来越多的餐饮企业开始在食品安全上下功夫，力图让自己的产品品质更加可靠。嘉禾一品作为知名的连锁餐饮品牌，其在食品安全上下的功夫也是有目共睹的，本文将为你介绍嘉禾一品的详细做好，希望对您了解嘉禾一品有所帮助。

嘉和一品：全员营销，加速食品安全体系建立 

疫情过后，嘉和一品也是一分不差地支付了员工工资和供应商的款，这份诚信，也赢得了信赖，他们一路陪伴嘉和一品至今。所以，十多年后的今天，当嘉和一品再次面对这突然袭来的疫情时，反而多了一份淡定。

刘京京认为现阶段，企业掌舵人要有担当，要冷静应对。

嘉和一品在春节前就成立了应急保障小组。对员工的安全及在京员工的一日三餐、日常用品消毒做了保障部署，同时还组织室内学习及康娱活动，让员工保持积极乐观的心态。

经过“新冠”的灾难后，消费者会更加注重饮食的卫生与健康，这也是未来餐饮的一大趋势。

嘉和一品成立专门的营养师团队来营养配餐，同时在食品安全体系建立和信息化保障上投入很大,食品安全的每个环节都有留痕，都能够确保环节的执行到位。

嘉和一品还尝试了直播，“这也是一种尝试，同时也是全员营销的开始”，刘京京说这是自己第一次在直播中面对大众。虽说这次直播主要不是为了“带货”，但她给观众带了优惠价的皮蛋瘦肉粥、扁豆焖面和秘制粥料礼盒等，还搞了抽奖活动。

“通过这次疫情，能够让企业的免疫力和健康度提升，包括全员营销、全渠道拓展和线上办公管理能力，都是收获。”她说，“从更长远的时间维度来看，这点挫折和坎坷也是企业自身增强免疫力、增强组织力学习力的机会。”