对于在北京生活的人，或者去北京旅游的人来说，姚记炒肝店是许多人会光顾的特色店铺之一，那么，姚记炒肝店的炒肝好吃吗？姚记炒肝店还有哪些北京的特色食物呢？本文将详细为您介绍，希望对你大饱口福有所帮助。

姚记炒肝好吃吗 姚记炒肝店有哪些特色食物 

姚记炒肝店在2011年曾经接待过美国副总统拜登等一行人，他们点了五碗炸酱面，十个包子，凉拌黄瓜，山药，还有可乐等物，一共花了七十九块钱，最后拜登给了一百元，剩下的当作小费。

姚记炒肝店，原来在东大街上，后来到了鼓楼脚下，地理位置很好，毗邻什刹海，就在钟鼓楼脚下，这里是旅游热门目的地。炒肝店的生意很火爆，第一代掌门人姚墨，第二代姚燕，现在主要是游客喜欢来这里吃饭。

炒肝店人满为患，排起了长队，大厅并不宽敞，当然也有包间，现在除了鼓楼店，簋街，也就是雍和宫那边，也有了门店。姚记炒肝店并不像庆丰包子那样遍地开花，姚记炒肝店更稳扎稳打。

姚记炒肝店现在主营的有猪肉大葱包子，豆汁，驴打滚儿，炸焦圈，黑加仑，老北京炸酱面，肉饼，炸春卷，糖卷果，炸灌肠，炸咯吱，还有麻豆腐等等，明码标价，童叟无欺。

最早是个北京市民的早餐铺，后来什刹海旅游旺了，游客来品尝的很多。这边价格也不贵，人均消费二十块左右就够了，姚记炒肝店室内有取餐区，用餐区，装修简单，更加平民化，墙上有招牌。

两个字，解馋，雷恪生写的，电影演员。这两个字笔头功夫还是不错的。就像西安回民街的贾三灌汤包子，老孙家，老米家大雨泡馍等门店一样，常有名人来品尝，所以挂着名人的合影照片或者题字。

姚记炒肝店工作人员戴着白帽子，穿着工作服，正在给客人盛饭，到了北京就一定要品尝老北京的美食，许多人吃不惯那个味道，比如豆汁，看见了呲牙咧嘴，其实你深吸一口气，然后闭住呼吸，一饮而尽，就没事了。

一大碗的炒肝，看起来不错，黏糊糊的，一定放着淀粉，就像西安的胡辣汤一样，里面有炒肝，还有别的肉。再就是猪肉大葱包子，太给力了，还有一碟就是炸灌肠了。

中国人喜欢吃猪下水，动物的肝脏这些，美国人不吃这个，所以拜登来的时候并没有点炒肝，要的是炸酱面等等。这一碗看着不错，卤煮味道就是好，一碗二十多块钱。

这一份既有炸焦圈，也有炸灌肠，还有还有炒白菜，豆汁，卤煮，卤煮肺头肠子处理的很干净，炒肝也没有苦味，只是人比较多，要排队，看着别人坐在桌子前吃的逸兴横飞，到自己了就大开吃戒。

还有这种宫保鸡丁一样的小炒，白面馒头，餐具也很干净。炒肝店的招牌，炸焦圈，春卷，炒肝，还有卤煮，以及驴打滚，糖油饼，吃饱了来碗豆汁，一口下去解千愁啊。

这两位坐在姚记炒肝店桌前，吃着包子，点着油饼，一人一碗炒肝，几瓶汽水，天南地北，海阔天空。吃完饭再去什刹海逛逛，去烟袋斜街走走，去南锣鼓巷看看，老北京的地道风味要一个个品味一遍。