港丽茶餐厅，是一家知名的连锁餐厅，它主张融合理念，将中西式各类烹调融合，港丽茶餐厅的菜品以大胆脱俗，推陈出新为特色，餐厅装修风格时尚舒适，深受消费者的喜欢，本文将为你你介绍港丽茶餐厅的必点经典菜以及它们的特色。

港丽茶餐厅：锐意进取，引领美食新风尚

2008年港丽茶餐厅风靡北京，2012年杭州、广州、深圳的相继开业演绎着相同的传奇，2013年进驻天津，继续引领美食新风尚。

今天的港丽茶餐厅，仍然不懈的锐意进取，坚持把“Gastronomque”“好吃”的理念进行到底。优质的原材料配以卓越的出品，确保了食物的品质拥有与国际接轨的严格的品控体系，有先进的管理理念、严谨完善的食品安全管理制度，多次获得上海FDA的高度认可，在多种媒体上也屡获殊荣而渐渐成为行业的典范。

港丽茶餐厅必点经典菜

椒麻秋葵：冰爽而又略带椒麻味的秋葵，加入简单的汁水也能充分体现出菜品的整体效果，让您的味蕾得到双重体验。

黄桃焦糖鸭胸：用焦糖包裹着带有浓郁烟熏味的鸭胸，此时的鸭肉也是极有食欲的魅惑。搭配以黄桃的果香艳丽，视觉与味觉得到双丰收。

烧腊拼盘：四样食材，五个口味，精致的装盘，几乎聚集了传统的广式烧腊经典。

龙虾汁海鲜捞饭 ：传统的海鲜浓汤为低味， 采用了东北的大米更换了意米，这样亚洲人更容易接受，加工时用黄油炒香洋葱丝及菌菇片，再加入浓虾汤，出来米饭个个颗粒饱满再拌上丰富的海鲜料一起食用，口味丰富。

大虾天使面：同样以传统的海鲜浓汤为低味，出品时黄油炒香洋葱，喷入白兰地酒，及加入虾汤，伴入意面及奶油， 口感鲜滑奶香，再加上2粒越南黑虎虾，很受女生的追捧。越南火车头河粉

港丽茶餐厅越南火车头河粉：汤清沏而口味浓郁，汤带清甜味、有泰式风味。选用上等牛骨清洗干净然后烤制骨髓由牛骨中流出，小火慢煲这样出来的成金黄色，汤清，牛肉味十足，选用每根净重8斤以上的牛骨，骨髓多味道更浓；选用白洋葱烤干，突出清甜；选用青萝卜、白萝卜、甘蔗等，突出甘甜味道。更配有牛舌、牛筋、牛坑腩片、牛筋丸、、牛百叶、肥牛片等，料头十足。

抹茶千层饼：层层柔软的饼皮搭配清新细腻的抹茶奶油吉士酱，更有一种特别的香气。

青柠薄荷冰饮：选用泰国青柠檬加入新鲜薄荷调制，酸甜可口，散发特浓的青柠香味。

港丽茶餐厅杯装杨枝甘露：用新鲜芒果与泰国西米、进口红柚、白柚加上椰果粒融合在一起，突破以往用调羹吃的甜品，改为用吸管在杯中直接品饮的甜品，Q弹的西米果味丰富，酸甜可口，茶餐厅的经典之作之一。