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番茄红素的功效,原来它这么重要

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-16 15:26:01    来源:民族品牌网     浏览次数:20    评论:0
导读

番茄红素是植物中的一种天然色素,是类胡萝卜素家族中的重要成员,也是人体血浆中最主要的类胡萝卜素之一。最早发现在番茄中,因此被命名为"番茄红素",番茄红素在自然界中分布很窄,被称为"植物黄金",主要存在于番茄

番茄红素是植物中的一种天然色素,是类胡萝卜素家族中的重要成员,也是人体血浆中最主要的类胡萝卜素之一。最早发现在番茄中,因此被命名为"番茄红素",番茄红素在自然界中分布很窄,被称为"植物黄金",主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚和番石榴等植物中。人体不能合成番茄红素,只能从食物中摄取。

番茄红素的保健功效:研究表明,体内番茄红素的含量与某些氧化性疾病有正相关关系,番茄的抗氧化作用可以改善这些病症,主要体现在:

1、清除自由基,抗氧化作用。

科学家利用现代技术手段证明,番茄红素能够通过物理和化学方式猝灭单线态氧,捕获自由基,发挥抗氧化作用。其抗氧化能力是β-胡萝卜素的2倍,是维生素E的100倍。人体自身有一套强大的清除自由基系统,但随着年纪的增长而日趋衰退。外源性地给人体补充番茄红素,可以增强免疫系统的功能,帮助人体抵抗各种因自由基引起的退化、老化性疾病。

2、改善精子质量,提高男性生殖能力

研究发现,番茄红素在正常男性睾丸中的浓度较高,但在患有不育症的男性体内的浓度却较低,研究人员让30名年龄在23-45岁之间的不育男子每日口服两次番茄红素,每次2毫克,持续3个月后测量他们的精子浓度、活力,结果发现他们的精子浓度、活力得到了改善,2/3患者的精子浓度有所升高,3/4患者的精子活力上升,63%患者的精子细胞形状有了改进,其中6名患者的妻子在该实验后怀孕,番茄红素对原因不明的男性不育症具有正效应,显示出番茄红素有助于提高男性的生育能力。

3、祛除黄褐斑,延缓皮肤衰老

人的皮肤从20-25岁起进入了自然老化状态,供应皮肤营养的血壁弹性减弱,皮肤中的胶原蛋白和弹性纤维的活力逐渐减弱,表皮变薄,再加上自由基的损伤最可能会导致皮肤皱纹、老年斑、黄褐斑等衰老症状,合理的膳食和充足的抗氧化营养素的摄入,能阻止自由基对皮肤中胶原蛋白和弹性纤维的损伤,恢复血管的弹性。番茄红素能有效捕获体内自由基,起到延缓皮肤衰老,祛除黄褐斑及美容的作用。

4、抗紫外线辐射,减轻晒斑

 晒斑是因紫外线外界因素刺激肌肤产生过量自由基,造成肌肤损伤、出现色素沉积造成的。番茄红素可以很好清除自由基,修复紫外线损伤。

5、抗疲劳,提高免疫力

研究发现,人体血浆中番茄红素浓度越高,免疫力就越强。番茄红素可以促进肾上腺、胸腺和前列腺等影响精力的主要器官分泌激素,从而保持充沛的精力,增强抵抗疾病的能力。

除此以外,番茄红素在预防癌症、改善动脉粥样硬化、预防老年性白内障以及预防心血管疾病等发面也发挥着重要的作用。正因如此,番茄红素已逐渐成为国际市场上保健食品研究的新热点。

 
(文/小编)
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