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创建于1939年,金枫酒业旗下,上海市著名商标,上市公司,主要从事黄酒的研发、酿造、销售的大型企业

黄酒是世界三大发酵酒(黄酒、啤酒、葡萄酒)之一,是中国最古老的酒种。据考古发现,距今7000年前的浙江余姚河姆渡遗址中出土有“陶盉”,说明当时可能出现了人工酿酒,也就是黄酒的先声。到了商周时代,中国人独创了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。金山区枫泾镇春秋时地处吴越之交,也是黄酒的发祥地之一。民族品牌网www.mzpp.com.cn

 枫泾的酒坊历来有按古法酿造黄酒的传统,今日枫泾黄酒生产以上海石库门酿酒有限公司为标杆。该公司可溯源自1939年成立的萃康福酒坊,1956年更名为公私合营萃康福酒厂,1966年更名为国营上海工农酒厂,1971年实施黄酒生产机械化,年产量达5000吨。1979年更名为上海枫泾酒厂,其先后多次荣获市级、部级、国家级荣誉。20世纪末,枫泾酒厂与淀山湖酒厂、金山酒厂合并成立上海金枫酿酒有限公司,2000年,公司整体资产进入上市公司(原为上海第一食品股份有限公司,现为上海金枫酒业股份有限公司),2009年更名为上海石库门酿酒有限公司,2010年与上市公司另一家子公司上海华光酿酒药业有限公司实施吸收合并,成立新石库门酿酒公司。现股份公司拥有石库门、和酒、金枫、金色年华等多个耳熟能详的品牌,有二十几个产品系列,六十多种产品。

石库门”黄酒,以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力。

石库门上海老酒与上海这座城市一起,向全世界展现“开启石库门,笑迎天下客”的开放魅力与值得记忆的海派时尚。“上善若水,海纳百川”的上海城市精神,是石库门品牌的价值源泉。

上海金枫酒业股份有限公司前身为上海市第一食品股份有限公司,于1992年在上海证券交易所上市。上市以来,公司始终聚焦主业发展,创新商业模式,通过资本经营和产业经营联动,不断做大做强核心主业,实现价值增长。2008年公司与控股股东通过资产置换的方式实施重大重组,成为以黄酒为主业的上市公司。

金枫酒业是国内黄酒业实现传统黄酒工业化生产的企业,研发能力、盈利能力、酿造工艺、技术装备等先进。公司“ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和OHSAS18001职业健康安全管理体系”全覆盖,并取得了上海市黄酒生产QS证书。


  • 石库门上海金枫酒业股份有限公司
  • 联系方式:021-50812727董事长:葛俊杰
  • 发源地:上海市 普陀区 宁夏路 777号(海棠大厦内)
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